Mazaný řezník, který roste o desítky procent ročně

Zpracování masa patří mezi nejtěžší odvětví v české a slovenské ekonomice. Vůdčí postavení drží velké investiční a průmyslové skupiny jako Agrofert Holding Andreje Babiše, Penta Investments a Eco-Invest Milana Fiľa. Výsledky jejich masokombinátů nejsou dobré, většinou vykazuje nemalé ztráty. Na trhu přesto mají úspěch menší hráči. Jeden z nich i v těžké době roste o desítky procent ročně.